LA BUCHERIE
Innover dans un bâtiment historique
Réponse d’AVEC Investissements au concours « Réinventer Paris », le projet de la Bûcherie proposait une nouvelle approche d’un bâtiment ancien hétéroclite. L’innovation fonctionnelle du projet était d’investir un monument historique avec une mixité fonctionnelle éminemment contemporaine. Le projet proposait donc un mix avec des logements sociaux, de la restauration, un espace de coworking et un lieu de détente centré autour de la grimpe.
Situé dans le Ve arrondissement, cet immeuble a hébergé la première faculté de chirurgie de Paris, avant d’être très largement remanié jusqu’à la première guerre mondiale. Il comporte quelques espaces remarquables, dont une rotonde d’angle dont le volume retrace toute la hauteur du bâtiment : c’est là qu’est implanté un mur d’escalade.
La multitude d’usages proposée contrastait avec la simplicité́ d’utilisation des espaces.
